Aguachica, Colombia · desde 1983
Tradición y calidad,
a la brasa.
Más de cuatro décadas cocinando con leña y cariño en el corazón de Aguachica. Carnes a la brasa, pescados del Magdalena y picadas para compartir en familia.
Nuestra historia
Desde 1983, la misma brasa encendida con orgullo.
Doña Edita y don Wilfredo abrieron un pequeño local con una idea sencilla: cocinar a la brasa, con cariño, como en casa. Cuatro décadas después seguimos con la misma receta.
1983
Año de fundación
43+
Años de tradición
100%
Sabor colombiano
La cocina
Nuestras especialidades
Del fogón a tu mesa
Para abrir el apetito
Causa social 🐾
Polli Guau: comemos rico y ayudamos.
Con cada plato Polli Guau —pensado para tu mascota— donamos el 10% a la Fundación Alma de Pelos, dedicada al rescate animal. Comer en La Brasa también es ayudar.
Te esperamos
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